_Snacks |
Anchoas de la Escala con aceite de oliva virgen extra ( 4u.)  |
9,6€ |
| Sardina ahumada con tártaro de tomate y aguacate 5 ud |
11,3€ |
| Chips de patatas al momento |
4,3€ |
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_Platos para picar |
Pétalos de foie con tostaditas y Pedro Ximénez     |
16,9€ |
| Nuestros mejillones al vapor |
12,3€ |
Gambas de Palamós a la sal  |
23,0€ |
| Tartar de gamba blanca con crujiente de mar |
21,5€ |
| Croquetas de boletus y jamón Ibérico “Joselito” ( 5u.) |
11,5€ |
| Huevos estrellados con jamón Ibérico de bellota |
16,5€ |
| Croquetas de rape y gambas de Palamós ( 4ud ) |
11,9€ |
| Berberechos frescos a la brasa estil Olga |
15,9€ |
| Pulpo a la brasa a la gallega |
18,8€ |
| Virutas de jamón ibérico “Joselito” |
18,9€ |
| Sepia a la andaluza con mayonesa de yuzu |
12,7€ |
| Calamares a la romana con su maionesa |
15,3€ |
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_Ensaladas y Pastas |
Ensaladilla rusa, encurtidos y sardina ahumada    |
14,0€ |
| Ensalada de tomate monterosa con cebolla de figures |
10,8€ |
| Ensalada de burrata, tomate concassé y aguacate con vinagreta de albahaca |
13,7€ |
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_Arroces |
Arros caldoso de bogavante del país (min 2 pers.)  |
27,3€ |
Fideuá con medallones de rape, muselina de ajo y gambas de Palamós  |
24,6€ |
| Paella marinera de pescado y marisco con gambas de Palamós y cigalas |
25,8€ |
| Arroz negro de sepia y calamar con gambas |
21,0€ |
| Risotto de Ceps con queso parmesano, foie poelé y salsa Oporto |
17,8€ |
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_Montaña |
| Mar y montaña de pie de cerdo sin faena y gamba de Palamós |
19,5€ |
| Chuletón de Vaca madurada €/kg |
79,0€ |
| Steak Tartar de rubia gallega |
23,7€ |
| Pluma ibérica a la brasa con patatas paja y Pimientos de Padron |
21,6€ |
| Hamburguesa de ternera con salsa Oporto y patatas fritas |
19,7€ |
| Espalda de cordero confitado con salsa oporto |
23,8€ |
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_Mar |
| Pulpo a la brasa a la gallega |
18,8€ |
| Rape con salsa marinera, gambas y cigala de mar |
23,0€ |
| Morro de bacalao a la mouselina de ajo con mermelada de tomate |
18,5€ |
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_Dulces |
| Tabla de cinco quesos artesanos catalanes |
15,7€ |
Pecado de chocolate con coca de cristal  |
6,8€ |
| “Taps de Cadaqués” con ratafia y helado de café |
7,0€ |
| Pastel de queso con coulis de frambuesa |
5,7€ |
| Raviolis de pinya i coco con sopa de mango |
6,5€ |
| Texturas de manzana de Girona con bizcocho y espuma de yogur |
6,5€ |
| Sorbete de mojito y melón osmotizado con lima y menta |
6,0€ |
| Carrot cake con yogurt y cítricos |
5,5€ |
| Crema catalana quemada a la antigua |
5,5€ |
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_Sugerencias |
| Sonsos de Palamós al estilo Hö |
18,7€ |
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